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>hiroさま
こちらこそ大変ご無沙汰いたしております。
hiroちゃんもお変わりないようで何よりかと思います。
お陰さまで当方、どうにか新しい生活を営んでおります。
結婚して4ヶ月がたち、私もどうにか生活のペースをつかめるようになりました。
最近は、仕事帰りにはほとんど毎日、近くのスーパーに立ち寄っています。
もともと料理には興味がありましたので、誰にも邪魔されることなく
台所に立てる楽しさを実感しているところです。
そういえば、ミートソースにウースターソースを入れるという話は
何かの本で読んだことがありますが、なぜか試したことがありません。
なぜかと考えてみたのですが、私の料理ではソースとマヨネーズは禁止なのです。
どんな料理に使っても、すべてを同じ味にしてしまうソースとマヨネーズは
学生時代からなるべく使わないようにしていたことをすっかり忘れておりました。
しかし、ミネストローネにウースターソースを入れるという話ははじめて知りました。
またちょっとだけ試してみようと思います。どうもありがとうございます。
それでは今後ともよろしくお願いいたします。
http://blog.so-net.ne.jp/akira-takeuchi/
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